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マロングラッセ

選び抜いたイタリアの栗を、砂糖、バニラ、リキュール酒を使って 仕上げた風味豊かなお菓子です。

マロングラッセの歴史は古く、

マケドニアの英雄アレキサンダー大王がバビロンに向かう途中イランの砂漠で道を誤った時

(最愛の妻ロクサネー妃に贈る為に作らせていた)マロングラッセによって

全軍が飢えから救われたという故事があります。

フランスを始めヨーロッパ各国ではこの故事にならい

“最愛のひとに永遠の愛を誓う贈り物”として大切にされています。  

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