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マロングラッセ/チョコレート
選び抜いたイタリアの栗を、砂糖、バニラ、リキュール酒を使って 仕上げた風味豊かなお菓子です。
マロングラッセの歴史は古く、
マケドニアの英雄アレキサンダー大王がバビロンに向かう途中イランの砂漠で道を誤った時
(最愛の妻ロクサネー妃に贈る為に作らせていた)マロングラッセによって
全軍が飢えから救われたという故事があります。
フランスを始めヨーロッパ各国ではこの故事にならい
“最愛のひとに永遠の愛を誓う贈り物”として大切にされています。
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